Der Deutsche Brauer-Bund (DBB; www.brauer-bund.de) hat an die Wirtschaftsminister von…
Belgien ist die Heimat des weltgrößten Bierkonzerns. Doch nicht nur das. Dort findet…
Mindesthaltbarkeitsdatum bei Bier Das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD, ist beim…
Über zwei Auszeichnungen hatten wir schon berichtet. Jetzt ist es amtlich. Beim…
Die BraufactuM Kreation Darkon hat einen der begehrten Preise beim diesjährigen World…
„Das Reinheitsgebot ist die älteste heute noch gültige Lebensmittelverordnung der…
HLW-Deidesheim: Die Kartellverfahren gegen Bierbrauer sind mit weiteren Geldbußen…
Handwerkliches Bier – ein Definitionsversuch Aktuell wird der Begriff Craftbeer…
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts existierten in den USA um die 1.700 Brauereien. Im Jahr…
Geschmacksvielfalt, edle Tropfen, die Freude am Experimentieren – das alles macht die…
HLW-Deidesheim: Mehr als 4.900 Biere von mehr als 1.400 Brauereien aus 62 Ländern…
Bier ist immer noch das Lieblingsgetränk der deutschen Männer – und für ihre…
Am 23. April ist es wieder so weit – die Deutschen heben ihr Glas und stoßen an auf…
Köstritzer bleibt weiterhin die unangefochtene Nummer Eins unter den Schwarzbieren und…
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) schreibt auch in diesem Jahr einen…