Das beliebteste Schwarzbier

Quelle: Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH (http://www.koestritzer.de/schwarzes-brett/presse/pressebilder), eigene Darstellung

Köstritzer bleibt weiterhin die unangefochtene Nummer Eins unter den Schwarzbieren und konnte seinen Absatz im Jahr 2013 erneut leicht steigern. Das teilt die Brauereigruppe Bitburger als Eigner der Marke mit. Im Export erzielte Köstritzer ein zweistelliges Wachstum und weitete seine Distribution um weitere fünf Länder auf nunmehr 55 Länder weltweit aus. Mit einem nationalen Marktanteil am Schwarzbier-Segment von rund 30 Prozent (AC Nielsen, LEH und GAM 2013) und der führenden Marktposition in 13 von 16 Bundesländern behauptete die Marke zudem ihre Dominanz in dieser Kategorie.

Das helle Bier der Schwarzbierbrauerei, Köstritzer Edel Pils, bekräftigte 2013 seine Marktstellung als stärkstes Thüringer Pils im Kernmarkt. „Zu diesem Ergebnis hat auch die steigende Nachfrage nach Bierspezialitäten beigetragen, der wir Ende des Jahres zunächst in der Gastronomie mit der Einführung von Köstritzer Kellerbier nachgekommen sind. Die erste Resonanz im Markt und bei den Verbrauchern ist sehr positiv“, so Andreas Reimer, Geschäftsführer der Köstritzer Brauerei.

Zukünftig wird die Schwarzbierbrauerei den Spezialitätencharakter ihrer Biere noch stärker herausstellen, vor allem in dem Ausbau der Spezialitätenkompetenz und mit dem Start Mitte März einer national und regional neuen Kampagne. „Weitere Sorten sind in Planung“, kündigt Andreas Reimer an. Auch das Thema Kleingebinde werde die Brauerei zukünftig stärker forcieren, da diese insbesondere geeignet seien, um zusätzliche Probierkäufe zu generieren und neue Produkterlebnisse zu schaffen.

Quelle: Fachjournalist Herbert Latz-Weber / www.infodienst.de

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