Internationale DLG-Qualitätsprüfung 2017
Das DLG-Testzentrum Lebensmittel prüft jedes Jahr in aufwendigen Verfahren die Qualität von Bieren und Biermischgetränken. Es hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Bier…
Das DLG-Testzentrum Lebensmittel prüft jedes Jahr in aufwendigen Verfahren die Qualität von Bieren und Biermischgetränken. Es hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2017 ausgeschrieben. Zugelassen sind Biere, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden. Auf Grundlage der Testergebnisse vergibt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft auch die begehrten Bundesehrenpreise. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zeichnet 2017 zum 10. Mal deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis aus. Anmeldeschluss für die DLG-Qualitätsprüfung Bier ist der 24. Juni 2016. Anmeldeunterlagen sind erhältlich im Internet unter www.dlg.org/biertest.html.
Quelle: Fachjournalist Herbert Latz-Weber / www.infodienst.de
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