Erdinger Urweisse

Dieter Kann | Biersommelier | 11. 8. 2014

Erdinger Urweisse ist ein naturtrübes Bier, es leuchtet hell-orange.
Sein Aroma ist sehr fruchtig und duftet nach reifer Banane.
Es ist im Antrunk von geringer Süße. Der Geschmack ist eher flach und hält nicht was der Duft verspricht, hier überwiegt die Säure vorrangig.
Obwohl stark kohlensäurehaltig, hinterlässt es ein angenehmes, leicht cremiges Mundgefühl und wirkt sättigend.
Es hat im Nachklang keine Bittere und die Kohlensäure ist sehr nachhängend.
Fazit: Muss man nicht unbedingt nochmal trinken…

Bewertung

Aussehen 7 / 10 Aroma 16 / 20 Geschmack 16 / 30 Mundgefühl 5 / 10 Nachklang & Bittere 5 / 10 Gesamteindruck 10 / 20

Punkte

59 / 100