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Rezension der Bier.de Redaktion:
Das in England unter dem Titel "Great Beer Guide" erschienene Bier-Lexikon umfasst viele verschiedene Biersorten und Marken. Zu jedem Bier sind die entsprechende Flasche und ein geeignetes, gefülltes Glas abgebildet. Ein kurzer Text beschreibt die Herkunftsgeschichte, den Geschmack und die Zutaten. Um einen Überblick zu verschaffen, werden vorab Heimat, Typ, Alkoholgehalt und die empfohlene Serviertemperatur angegeben. Auch interessant sind die Zusatzinformationen im hinteren Teil und der Glossarm der die Suche nach dem gewünschten Objekt erleichtert.
Bewertung der Bier.de Redaktion:
Obwohl das Buch von einem Engländer verfasst wurde (dem Namen nach, wird er wohl der King of Pop der Biere sein), beschränkt sich die Auswahl nicht nur auf Ale, sondern auf Biermarken aus der ganzen Welt. Die Gerstensäfte werden in Michael Jacksons Lexikon perfekt in Szene gesetzt und man bekommt bereits beim Durchblättern Trinklust. Die Vielfalt der Weltbiere kommt in diesem Werk sehr gut zur Geltung. Die Informationen sind auf den Punkt gebracht, wissenswert und interessant. Der kleine und einzige Minuspunkt ist, dass die Trunke nicht problemlos erhältlich sind, es werden nämlich viele amerikanische und englische vorgestellt. Weiterhin befinden sich im Buch Texte zum Thema Geschmack und Kochen. Ein gelungenes und mit sehr schönen Illustrationen ausgestattetes Nachschlagewerk, das in jedem Bierkeller gut aussieht.
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