Seit etwas über einem Jahr gibt es bei mir in der Nähe eine kleinere Hausbrauerei. Neben den gängigen Sorten braut man dort bei besonderen Anlässen auch mal Bock oder Glühbier.
Am Anfang war das Brauergebnis etwas "instabil", jetzt ist das Bier aber einheitlich gut und geschmacksstabil,und das Lokal wird gut und gern besucht.
Was meint ihr zu diesen kleinen Hausbrauereien, ich wäre froh, es würde wie früher mal mehr davon geben...

Ich stimm dir zu, dass es davon zu wenige gibt. Allerdings hab ich das Glück dass es in meiner Nähe eine kleine Gastwirtschafft gibt, in der sie noch selber brauen. Das Ergebniss ist nichts anderes als göttlich. Nur dumm, dass es nicht wie früher eine Happy Hour gibt

ja ich wär auch dafür dass es mehr Hausbrauereien gibt!

aba man kann ja ned alles haben....

da wär ich auf jeden fall auch dafür, zum glück gibt es in meiner nachbarschaft eine hausbrauerei + wirtshaus
PROST