Ich habe nun endlich einen Geistesblitz gemacht was ich mit meinem Dark Chocolate Stout mache was nicht richtig carboniert ist ( ich persoenlich denke mir das ich vergessen habe das bier zu primen ( extra zucker fuers carbonieren zuzufuehren ) .. Ich werde uebers wochenende eine Bier eiscreme machen.. chocolate stout ice creme.. hoert sich doch sehr gut an...
Ich werde mit einem normalen einfachen grundrezept aus sahne, milch, zucker und 2 eiern anfangen, das ganz erhitzen und zusammenruehren und dann in die eiscreme machine werfen ( die momentan noch aufm dachboden sitzt und gefunden werden muss ) und dann wenn alles verrueht/ gekuehlt wird gebe ich das bier hinzu. ( ich denke mal ich werde das bier auch vorher etwas koecheln um den alkohol zu entwerfen und eine kinderfreundliche variante zu erstellen.

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Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.
--Benjamin Franklin

Da würd ich dann gern wissen wie das wohl schmeckt ! Vorstellen kann ichs mir zwar aber berichte dann bitte mal wie es geklappt hat.

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[SIZE="3"][I]Für ein Bier ist es selten zu früh doch niemals zu spät.[/I][/SIZE]

Ich bin auch gespannt was dabei rauskommt.. samstag wissen wir mehr

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Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.
--Benjamin Franklin