Der Anteil am Fassbier hat sich, nachdem er Mitte der 90er bis auf 20% gesunken war, nicht mehr verändert. Deutlich erkennbar hingegen war eine Verschiebung Mehrwegflasche in Richtung Einweggebinde.
Diese - primär durch das Verbraucherverhalten herbeigeführte Prozess wurde durch die Zwangsbepfandung 2002 mehr als rückgängig gemacht. Der Einweganteil sank um die Hälfte - der Mehrwegantweil kletterte sprunghaft um 14 Punkte.
Ob diese Zwangsmaßnahme - deren Leidtragende die Brauerein waren, das Verbraucherverhalten anhaltend verändern konnte, bleibt abzuwarten.
