|
1118: Die erste schriftlich belegte Brauerei in Böhmen 1351: Einbecker Bier taucht erstmals in den Städten der Hanse auf. 14. oder 15. Jahrhundert: Die Brauerei Weihenstephan wird gegründet. 1516: Herzog Wilhelm IV legt das deutsche Reinheitsgebot schriftlich nieder. 1589: In München wird das Hofbräuhaus gegründet. Oans, Zwoa – gsuffa! 1759: Die Guiness-Brauerei in Dublin, Irland wird gegründet. Circa 1777: Das „Bass Ale Dreieck“ wird das erste internationale Warenzeichen. 1829: Die D.G. Yuengling-Brauerei wird in Pottsville, Pennsylvania gegründet, und ist somit die älteste, noch heute bestehende Brauerei in den USA. 1842: Die Urquell-Brauerei in Pilsen startet ihren Siegeszug mit dem weltweit bekannten Bier Pilsener Brauart. 1852: Anheuser-Busch, einer der Braumeister von Budweiser, öffnet seine erste Brauerei in St. Louis. Später trifft er eine Abmachung mit der tschechischen Brauerei Budweiser, die ihm die Markenrechte an Budweiser außerhalb Europas sichert. 1872: Jakob Schueler und Adolph Coors gründen die Golden Brewing Company in Colorado, die später in Adolph Coors Brewing Co. umbenannt wird. Zwei Jahre später gründet Joseph Schlitz eine Brauerei in Milwaukee. 1888: Milwaukee’s Plank Road Brewery wird in Frederick Miller Brewing Co. umbenannt. Im darauf folgenden Jahr wird die Bst Brewing Company in Milwaukee in Papst Brewing Co. umbenannt. 1892: Die Papst Brewing Company wird die erste Brauerei, die es schafft innerhalb eines Jahres, mehr als eine Millionen Barrel Bier zu brauen. Miller erreicht diese Marke im Jahr 1900 und Anheuser-Busch im Jahr 1901. 1939: Anheuser-Busch wird die erste Brauerei, die zwei Millionen Barrel Bier im Jahr braut. Erst 1942 erreichen Schlitz und Papst diese Marke, nur um dann festzustellen, dass Anheuser-Busch bereits 3 Millionen Barrel Bier braut. Nun wundert es wohl keinen mehr, dass Anheuser-Busch die größte Brauerei der Welt ist und über 80 Millionen Barrel Bier pro Jahr braut. 1966: Pieter Celis entdeckt den witbier style (Weißbier?) an der De Kluis Brauerei in Hoegaarden, Belgien.
|
