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Bierige Nahrungstatsachen Hier die Auflistung des Ernährungsinhalts auf Bieraufklebern, wenn sie der Gesetzgeber so beschließen würde (Basis ist ein drittel Liter Top gebrautes US-Lagerbier): - ca. 150 Kalorien (zwei drittel Anteil Alkohol)
- 0 Gramm Fett
- 0 Milligramm Cholesterin
- 25 Milligramm Natrium
- 13,6 Gramm Kohlenhydrat
- 1,1 Gramm Protein
- Spurenmengen Kalzium, Kalium und Phosphor sowie viele B-Vitamine
Zur Erinnerung: Zweidrittel der Kalorien im Bier kommen vom Alkohol!
Die Deutschen stehen zu ihrem Bier Mitte des vergangenen Jahrhunderts wendeten sich einige Hebammen und Krankenschwestern in München dagegen, bis zu 3,5 Liter Bier pro Tag an Mütter zu verabreichen, damit sie ihr Kind ausreichend stillen könnten. Zunächst erfolglos. 1876 versuchte das Münchener Gesundheitsamt, diese Gewohnheit zu brechen, indem es nur noch ein Liter pro Tag als ausreichend und notwendig betrachtete. Bier galt als das ‘ flüssige Brot ‘ der Bayern. Viel hat sich seitdem nicht geändert: 1987 gab eine deutsche Petition am europäischen Gericht Auskunft darüber, dass durchschnittlich 25 Prozent der Nährstoffe, die ein deutscher Mann täglich verbraucht, vom Bier stammen. Das ist Bierkonsum in Vollendung.
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