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Museen – very british
Bass-Museum (Burton-upon-Trent, Stab):
Die gesamte Geschichte des Bieres (insbesondere die von Bass – sonst hieße es wohl kaum Bass-Museum) findet hier seinen Platz. In einer kleinen Hausbrauerei darf beim Brauen sogar mitgeholfen werden. Der Eintritt ist frei. Erholung bieten eine Bar und ein Restaurant. Heritage Brauereimuseum (Burton-upon-Trent, Stab):
Eine voll funktionsfähige Brauerei. Bierproben sind bereits im Eintrittspreis enthalten. Hopfenfarm Whitbread (Beltring, Kent):
Familienpark mit Pferden und anderen Tieren, der jede Menge Unterhaltung bietet – auch ohne Bier.
Englische Biermischgetränke
Nicht nur in der Küche neigen die Briten zu Absonderlichkeiten, auch vor Ihrem Nationalheiligtum – dem Ale – schrecken sie nicht zurück. Nicht umsonst heißt es: »Das Leben auf der Insel härtet ab«. Probiert haben sollte man diese Getränke aber trotzdem einmal, denn schlecht schmecken tun sie nicht – schließlich ist Bier enthalten.Black Velvet: Stout mit Champagner. Entsprechend der weit verbreiteten Ansicht verkörpert Stout das gemeine Volk und der Champagner die Edlen und Reichen (eine überalterte Auffassung, aber dafür echt britisch). Ein Genuss in Verbindung mit frischen Austern. Brown Betty: Ale und Weinbrand, heiß serviert. Im good old England wird dieses Getränk mit gewürztem Toast zum Tunken gereicht.
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