• Charakterbier Oktober 2014

    2 Flaschen HolladieBierfee!

  • NEU: Waldbier 2014 - Schwarzkiefer

    Das Waldbier überzeugt mit Anklängen von süßlich-fruchtigen limonen- und pinienartige Aromen!

  • WIEDER DA: Coco d'Or

    Gebraut mit edelstem, rein ökologisch erzeugtem, regionalem Malz und Saphir-Hopfen sowie Quellwasser aus dem Hochschwarzwald.

  • Weltmeister Weisse

    Der amtierende Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, kreierte gemeinsam mit Friedich Matthies und in Zusammenarbeit mit dem Schöpfer der bekannten Waldbier-Jahrgangsbiere, Axel Kiesbye ein einzigartiges Bier.

  • Malmedy Triple

    Das Malmedy Triple ist ein außergewöhnliches Bier – und sticht selbst aus der Vielfalt der belgischen Biere hervor.

  • Weitere Gourmet-Biere im Shop:





  • Top 10

    Top Ten

    Jetzt selbst abstimmen. Du hast die Möglichkeit dein Lieblingsbier ganz nach oben zu voten!... [mehr]
  • Quiz

    Bier.de - Bier Quiz

    Bier Quiz

    Teste dein Wissen und gewinne!... [mehr]
  • Neu im Shop

    Bier.de - Weltmeister Weisse Framboise
    2 Okt 2014 | Bier.de

    Weltmeister Weisse

    Der Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, kreierte in Zusammenarbeit mit dem Schöpfer der Waldbier-Jahrgangsbiere, Axel Kiesbye ein einzigartiges Bier: Die «Weltmeister Weiße Framboise» – Limitierte Auflage nur 120 Flaschen!!!... [mehr]
  • News

    Quelle: Eigene Darstellung
    15 Okt 2014 | hlwnews

    Das beste Kölsch der Welt

    Laut Jury des diesjährigen World Beer Awards (WBA 2014) kommt das beste Kölsch der Welt aus England. Genau genommen aus der Thornbridge Riverside Brewery, Bakewell, Derbyshire. Die nennen Ihr Bier […]... [mehr]

    News

    Quelle: eigene Darstellung
    15 Okt 2014 | hlwnews

    And the winner is…

    Und wieder hat es „awarded“. Die 32-köpfige Jury des World Beer Award hat die Besten für 2014 gekürt. In insgesamt 8 Haupt- und 69 Unterkategorien wurden jeweils Gold, Silber und […]... [mehr]
  • Bierprediger

    Bier.de - MHD
    6 Mai 2014 | bierprediger

    MHD oder Möglichst Halbwegs Dumm

    Mindesthaltbarkeitsdatum bei Bier Das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD, ist beim Bier keineswegs ein Indiz für die Frische des Bieres, es sei denn, man weiß genau welches MHD die Brauerei für Ihr […]... [mehr]
  • Interviews

    Bierfeenflaeschla_winter_2013
    3 Dez 2013 | Bier.de

    Interview Gisela Hansen

    Interview Gisela Hansen, Meinel-Bräu, Hof   Hallo Gisi, erstmal Gratulation zur Idee und zum Erfolg von Holladiebierfee! Frauenpower und neues Bier. Eine tolle Sache! Das macht uns neugierig: 1. Verrätst Du uns ein paar kleine Details zur Rezeptur und zur Brauart der Winterfee? Natürlich ohne uns das Rezept zu verraten ;-) weiches, mildes Wasser aus […]... [mehr]

    Interviews

    Sebastian Priller
    6 Dez 2012 | Bier.de

    Interview – 10 Fragen…

    … an Sebastian Priller, Bier-Kreativer, Weltmeister der Biersommeliers und Chef der Riegele Brauerei Augsburg in einer Person. Zitat: „Für mich ist Bier kein Getränk. Es ist eine Art Philosophie, es ist flüssige Lebensfreude.“ 1.    Du bist amtierender Biersommelier-Weltmeister. Wie muss man sich so eine WM vorstellen? Was muss man tun, um den Titel zu erringen? […]... [mehr]
  • Brauereirundgang

    bierrundgang
    28 Sep 2012 | Bier.de

    Brauereirundgang

    Hier könnt ihr viele interessante Informationen über den Brauprozess in einer Brauerei gewinnen. Durch Klicken auf die grünen Buttons bekommt ihr detaillierte Beschreibungen über die Zusammensetzung der Zutaten, die Gärung, Filterung oder Abfüllung – untermalt mit kleinen Animationen. Es ist möglich beim “Malz” zu starten und den Rundgang bis zum “Das fertige Bier” fortzuführen, oder […]... [mehr]
  • 13 häufig gestellte Fragen

    Quelle: Deutscher Brauer-Bund e.V (www.brauer-bund.de)
    28 Sep 2012 | Bier.de

    Wie viele verschiedene Biersorten gibt es?

    In Deutschland werden zwischen 5.000 und 6.000 Biere gebraut. Weltweit schätzen wir die Markenvielfalt auf 10.000 bis 15.000 Biere. Diese deutsche Markenvielfalt ist in der Welt (noch) einzigartig, auch wenn Länder wie die USA und Italien in den letzten 10 Jahren gewaltig aufgeholt haben. Absolute Spitzenreiter bei den lokalen Biermarken sind die südlichen Bundesländer Bayern […]... [mehr]

  • Bier.de - das ist Bier Tasting, Bier einkaufen und Bier bewerten

    Bierbrauen ist ein Handwerk mit langer Tradition und Geschichte. Bier ist Erfrischung, Durstlöscher aber auch etwas für Gourmets. Bier verbindet. Bier ist Vielfalt: Pilsener, Kölsch, Weizen, Lagerbier, Export, Bockbier, Alt, Weizenbier aber auch Craftbeer und Charakterbier.

    Bier und Reinheitsgebot sind typisch deutsch. Aber Bier ist auch Vielfalt in Bierstilen und Biermarken. Unter Bierwissen findest du Infos zur Brauereien, zum Brauprozess, Tipps zum Biergenuss und News aus der Bierwelt. In unserem Biershop kannst Du neben Waldbier, IPA und Barleywine auch Triple Bock, Jahrgangsbiere und Craftbeer von verrückten jungen Braumeistern kaufen!