• NEU: Waldbier 2014 - Schwarzkiefer

    Das Waldbier überzeugt mit Anklängen von süßlich-fruchtigen limonen- und pinienartige Aromen!

  • WIEDER DA: Coco d'Or

    Gebraut mit edelstem, rein ökologisch erzeugtem, regionalem Malz und Saphir-Hopfen sowie Quellwasser aus dem Hochschwarzwald.

  • Weltmeister Weisse

    Der amtierende Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, kreierte gemeinsam mit Friedich Matthies und in Zusammenarbeit mit dem Schöpfer der bekannten Waldbier-Jahrgangsbiere, Axel Kiesbye ein einzigartiges Bier.

  • Weitere Gourmet-Biere im Shop:





  • Top 10

    Top Ten

    Jetzt selbst abstimmen. Du hast die Möglichkeit dein Lieblingsbier ganz nach oben zu voten!... [mehr]
  • Quiz

    Bier.de - Bier Quiz

    Bier Quiz

    Teste dein Wissen und gewinne!... [mehr]
  • Neu im Shop

    Bier.de - Weltmeister Weisse Framboise
    2 Okt 2014 | Bier.de

    Weltmeister Weisse

    Der Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, kreierte in Zusammenarbeit mit dem Schöpfer der Waldbier-Jahrgangsbiere, Axel Kiesbye ein einzigartiges Bier: Die «Weltmeister Weiße Framboise» – Limitierte Auflage nur 120 Flaschen!!!... [mehr]
  • News

    Quelle: SAHM GmbH & Co. KG (http://www.sahm.de/de/products/sensorik-v2?q[sizes_or_caption_or_name_cont]=sensorik), Rat für Formgebung (http://gallery.designpreis.de/), eigene Darstellung
    18 Nov 2014 | hlwnews

    Senorik Glas gewinnt German Design Award 2015

    Das Verkostungsglas „Sensorik“ aus dem Hause Sahm hat den begehrten German Design Award 2015 für sein Produktdesign erhalten. Ausschlaggebende Kriterien für die Entscheidung der 15-köpfigen Fachjury waren unter anderem Produktästhetik, […]... [mehr]

    News

    Quelle: Fotolia LLC (http://de.fotolia.com)
    17 Nov 2014 | hlwnews

    Hopfenmarkt 2014 profitiert von Craft-Bier-Trend

    Deutschland Brauer und Rohstoffzulieferanten sind auf einem guten gemeinsamen Weg, das Bierimage über die traditionellen Werte hinaus um den Bereich des wertvollen Genussgetränks zu ergänzen. Im Rahmen der BrauBeviale in […]... [mehr]
  • Bierprediger

    Bier.de - MHD
    6 Mai 2014 | bierprediger

    MHD oder Möglichst Halbwegs Dumm

    Mindesthaltbarkeitsdatum bei Bier Das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD, ist beim Bier keineswegs ein Indiz für die Frische des Bieres, es sei denn, man weiß genau welches MHD die Brauerei für Ihr […]... [mehr]
  • Interviews

    Bierde-News-14-10-23
    23 Okt 2014 | Bier.de

    Interview: Oliver Wesseloh

    Du bist Kreativbrauer, Brauereiinhaber und amtierender Weltmeister der Biersommeliers. Also quasi Mister Beer. Wir freuen uns, dich heute interviewen zu können. Du warst lange Zeit im Ausland unterwegs. Was waren die wichtigsten Stationen und Erfahrungen auf Deinen Reisen? Jede der Stationen bedeutet mir etwas. Mal ganz abgesehen vom angenehmen Leben am Strand unter Palmen. Habe […]... [mehr]

    Interviews

    Bierfeenflaeschla_winter_2013
    3 Dez 2013 | Bier.de

    Interview Gisela Hansen

    Interview Gisela Hansen, Meinel-Bräu, Hof   Hallo Gisi, erstmal Gratulation zur Idee und zum Erfolg von Holladiebierfee! Frauenpower und neues Bier. Eine tolle Sache! Das macht uns neugierig: 1. Verrätst Du uns ein paar kleine Details zur Rezeptur und zur Brauart der Winterfee? Natürlich ohne uns das Rezept zu verraten ;-) weiches, mildes Wasser aus […]... [mehr]
  • Brauereirundgang

    bierrundgang
    28 Sep 2012 | Bier.de

    Brauereirundgang

    Hier könnt ihr viele interessante Informationen über den Brauprozess in einer Brauerei gewinnen. Durch Klicken auf die grünen Buttons bekommt ihr detaillierte Beschreibungen über die Zusammensetzung der Zutaten, die Gärung, Filterung oder Abfüllung – untermalt mit kleinen Animationen. Es ist möglich beim “Malz” zu starten und den Rundgang bis zum “Das fertige Bier” fortzuführen, oder […]... [mehr]

  • Bier.de - das ist Bier Tasting, Bier einkaufen und Bier bewerten

    Bierbrauen ist ein Handwerk mit langer Tradition und Geschichte. Bier ist Erfrischung, Durstlöscher aber auch etwas für Gourmets. Bier verbindet. Bier ist Vielfalt: Pilsener, Kölsch, Weizen, Lagerbier, Export, Bockbier, Alt, Weizenbier aber auch Craftbeer und Charakterbier.

    Bier und Reinheitsgebot sind typisch deutsch. Aber Bier ist auch Vielfalt in Bierstilen und Biermarken. Unter Bierwissen findest du Infos zur Brauereien, zum Brauprozess, Tipps zum Biergenuss und News aus der Bierwelt. In unserem Biershop kannst Du neben Waldbier, IPA und Barleywine auch Triple Bock, Jahrgangsbiere und Craftbeer von verrückten jungen Braumeistern kaufen!

    In unserem Webshop schnaps.de finden Sie außerdem eine Auswahl besonderer Spirituosen, Destillate und edler Brände.